إن نسبة الدهون في الجسم لأى شخص أو حيوان هي إجمالى وزن الدهون مقسومًا على إجمالي الوزن أي دهون الجسم . لذا، تعتمد دقة هذه التقديرات على استثنائية توزيع الدهون في جسم الفرد أكثر من اعتمادها على عدد الأماكن المقاسة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه من الأهمية بمكان أن
أعرف أكثر25 تشرين الثاني (نوفمبر) 2014 تشكل الدهون في حال تراكمها بمناطق معينة من الجسم مصدراً لإزعاج الكثير من الأحماض الدهنية الغير مشبعة أو التي تحمل عدد قليل من ذرات الكربون على
أعرف أكثرالدهون استرات من بعض الأحماض الدهنية مع الجلسرين وتعرف باسم الجليسريدات. هذه الأحماض قد تكون مشبعة أو غير مشبعة، ويغلب أن تتكون الدهون التي نأكلها من سلاسل من الكربون تحتوي على أربع ذرات منها أو على عشرين ذرة على الأكثر. وعادة ما تكون الجليسريدات الناتجة من اتحاد أحماض دهنية غير مشبعة أو بها عدد قليل
أعرف أكثر3 آذار (مارس) 2015 تشير نتائج دراسات حديثة إلى خطأ شائع عن الدهون الحيوانية، يقول بأنها تضر بالصحة وتسبب السمنة. وتقول هذه الدراسات إن هذه الدهون مفيدة أيضا ولا
أعرف أكثر9 تشرين الأول (أكتوبر) 2012 قبل الدكتور انانيا ماندال، دكتوراه في الطب الدهون هي الجزيئات التي تحتوي على عدد ذرات الكربون هي تقريبا دائماً عددا زوجياً، وهي عادة أونبرانتشيد.
أعرف أكثر